Ein mild gehopftes bayerisches Pils mit einer schönen malzigen Note und angenehm süffig. In der Nase nimmt man den malzig getreidigen Geruch als erstes wahr. Danach legt der Hopfen sich auf den Gaumen mit seiner süßen Fruchtigkeit und einer leichten Mentholnote. Im Abgang entfaltet sich dann die würzige Hopfenbittere und es bleibt ein leicht süßlicher Nachhall.
Unser BIO-Polaris Pils hat seinem Namen von einem außergewöhnlichen Aromahopfen erhalten, den wir bei diesem Bier hauptsächlich verwenden – Polaris. Wie der Name schon vermuten lässt, steckt in dem Hopfen etwas „Eisiges“ – so nimmt man schon in der Nase den Geruch von Menthol wahr. Das Geschmacksprofil ist aber vielschichtig: Süße Eisweinkomponenten, fruchtige Ananas und der Anklang von würzigen Kräutern machen ein komplexes Aromaprofil. Dass Polaris zu den Hochalpha-Sorten gehört und damit viel Hopfenöle und Geschmack mitbringt, macht das Ganze für uns sehr spannend
6 Flaschen Haunswieser BIO Polaris Pils
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz*, Aroma-Hopfen*, Hefe,
*aus kontrolliert ökologischem LandbauAlkohol: 5,3 % vol
Bittereinheiten: IBU 22
DE-ÖKO 037 - EU Landwirtschaft
Verpackungseinheit: 6 Flaschen - 0,33l
Mehrweg Pfandflasche - Longneck - Pfand im Preis inbegriffen